紅葉 ～等持院～

等持院

紅葉の季節、suwakoは勉強でパンクしかけた頭を冷ますため(笑)、大学近くにある「等持院」へ行ってきました。

人が少なくていい！！とみんなからお薦めしてもらってたとこ。

とても静かで素敵なところです(*´∀`)

suwako

和菓子体験 in京都

京都で和菓子体験

すっかりご無沙汰です。
色々と体験したことをブログに載せようと思いつつ、あっという間に日が過ぎていきました 汗(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

suwakoは京都に遊びに来てくれるみんなと3回、和菓子の製作体験してます。
行ったのは下のふたつの和菓子屋さん。

「甘春堂」さんに2回

「老松」さんに1回

やりすぎ？(笑)

どちらも、講師の先生は親切で、それぞれ特色があって面白い。
甘春堂さんは、カラフルな色使いといろんな和菓子に挑戦させてくれる。和菓子の甘さはsuwakoの感覚では、甘め。作った和菓子はひとつはその場で、残りはお持ち帰り。

老松さんは、桃色と茶色の色使いで、決まった形のほかに、自分オリジナルの形で製作させてくれる。甘さは控えめで、一度にいくつか食べられそうな優しい甘味。こちらも作った和菓子はお持ち帰り。ひとつはその場で。

と、こんな感じです～
何回やっても面白いけど、やっぱりお土産の生菓子はひとりで食べきれないと思うsuwakoです。

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